Рецепт «Пицца на сковороде за 15 минут» оправдывает свое название — прекрасно подходит в том случае, когда нужно срочно кого-то накормить. Все что вам нужно — это замесить несложное тесто и порезать начинку.
Начинку можно класть разную, но непременно нужен сыр и чем больше тем лучше. Иногда, если не под рукой твердого сыра, я использую плавленный сырок, тоже получается вкусненько.
Ингредиенты
Порции: –+
- тесто
- Мука 5-7 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Сметана (20 %) 2 ст.л
- Куринные яйца 2 шт
- Разрыхлитель для теста ½ ч.л
- Соль ½ ч.л
- начинка
- Мясо 150 гр
- Сыр 150 гр
- Кукуруза 70 гр
- Лук 1 шт
- Помидоры (Помидор) 1 шт
- Кетчуп 2 ст.л
- Зелень
- Приправа Итальянские травы
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Пицца на сковороде за 15 минут
-
1) Отварное мясо порезали кусочками, лук мелко нарезали, помидор нарезали на тоненькие кружочки.
2) В тарелку вбиваем яйца, добавляем сметану, майонез, разрыхлитель для теста, соль, муку и хорошо размешиваем венчиком, тесто должно получиться как густая сметана.
3) Сковороду смазываем маслом и выкладываем наше тесто, разравниваем.
4) На тесто наносим немного кетчупа, затем кладем мясо, лук, кукурузу, приправы, помидоры и сверху трем сыр.
5) Накрываем крышкой и жарим пиццу на медленном огне до того момента когда сыр полностью растает. Примерно минут 15 и пицца готова, притрушиваем зеленью. Приятного настроения и отличного дня!