Шоколадный торт без выпечки

Шоколадный торт без выпечки

Быстрый и простой рецепт шоколадного торта с бананами. Отличный вариант, если нужен десерт на скорую руку. И никакой выпечки! Будет вкусно.)

Ингредиенты
Порции: +6

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2 час. 0 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Шоколадный торт без выпечки

  • Видеорецепт

     
     
     
     
     

  • Шоколадный торт без выпечки

    Готовим крошку

    Печенье и шоколадные пряники измельчить в крошку при помощи блендера. Крошку перенести в отдельную емкость, добавить сливочное масло и перемешать. Масло должно быть комнатной температуры, чтобы было легко перемешивать. Должна получиться масса, как рассыпчатое тесто.

  • Шоколадный торт без выпечки

    Готовим нижний слой торта

    Далее выложить массу в форму (у меня это разъемный противень 22 см в диаметре и 7 см высотой) и утрамбовать ровным слоем. Это будет нижний слой торта. Убрать форму в морозилку.

  • Шоколадный торт без выпечки

    Готовим верхний слой торта

    Теперь необходимо сделать верхний слой.
    Мелко нарезать горький шоколад.
    Сотейник поставить на малый огонь, влить молоко. До кипения не доводить, нужна температура не более 60 градусов, так как используем желатин.
    Как только молоко немного прогрелось, высыпать в него желатин. Помешивать, пока весь желатин не растворится.
    Добавить сахар и шоколад, помешивать пока шоколад полностью не растворится.
    Выключить огонь и добавить сметану. Хорошо все перемешать пока масса не станет однородного шоколадного цвета.

  • Шоколадный торт без выпечки

    Чистим бананы

    Почистить бананы, сначала прорезать вдоль, затем нарезать на кусочки примерно по 3-4 см.

  • Шоколадный торт без выпечки

    Собираем шоколадный торт без выпечки

    Достать корж из морозилки.
    Сверху, на корж, выложить по кругу бананы и залить сметано-шоколадной массой.
    Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник минимум на 2 часа, до полного застывания.
    Торт готов.

  • Шоколадный торт без выпечки

    Подаем шоколадный торт без выпечки

    Очень нежный, сбалансированный вкус. К коржу при желании можно добавить измельчённые орешки.
    Всем приятного аппетита!
    Больше кушайте, никого не слушайте!


Распечатать рецепт
VanaFood/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.