Запеченные драники с грибами

Запеченные драники с грибами

Вы привыкли к обычным блюдам, и Вас ничем не удивить? Нет ничего невозможного! Если Вы когда-либо пробовали драники, и они понравились, то это блюдо придется Вам по душе. Запеченные драники с грибами отлично подойдут к Вашему столу.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.Печать

Как приготовить рецепт Запеченные драники с грибами

  • Запеченные драники с грибами

    готовим картофель

    Картофель вымойте, очистите, снова вымойте и погрузите в холодную воду. Натрите его на мелкой терке.

  • Запеченные драники с грибами

    трем лук

    Лук очистите и натрите на мелкой терке, добавьте его к картофелю.

  • Запеченные драники с грибами

    режем зелень

    Укроп вымойте и мелко порежьте, добавьте к картофелю.

  • Запеченные драники с грибами

    готовим тесто

    К картофелю добавьте яйца, соль по и молотый перед по вкусу. Тесто хорошо перемешайте.

  • Запеченные драники с грибами

    жарим драники

    Разогрейте растительное масло на сковороде и выкладывайте тесто столовой ложкой небольшими объемами. Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корочки.

  • Запеченные драники с грибами

    готовим грибы

    Грибы очистите, вымойте и порежьте пластинками. Обжарьте грибы до золотистого цвета, добавьте соль и перец по вкусу.

  • Запеченные драники с грибами

    запекаем драники с грибами

    Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов. Приготовьте форму для запекания, она должна быть жаропрочной. Заполните форму слоями: слой драников, слой чеснока (порезанного тонкими пластинками), слой грибов. Так повторите несколько раз. Сверху слой залейте сметаной. Поставьте форму в духовку на 30 минут.

  • Запеченные драники с грибами

    подаем запеченные драники с грибами

    Достаем готовые драники из духовки и раскладываем по тарелкам. Блюдо готово. Приятного аппетита!


– — Сверху драники перед помещением в духовку можно посыпать тертым сыром.

– — Подавать запеченные драники с грибами можно со сметаной или соусом.

– — Между слоями драников и грибов можете добавить слой зелени.


Распечатать рецепт
Helen/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.