Гречка по-купечески с курицей и зеленью

Готовим гречку по-купечески с курицей и зеленью. Это один из моих любимых рецептов приготовления гречки. При этом очень это очень вкусное и сытное блюдо. Можно использовать любое мясо, на ваш вкус, но я больше всего люблю именно с курицей.

Как приготовить рецепт Гречка по-купечески с курицей и зеленью

• Рецепт приготовления гречки по-купечески с зеленью: 1. Разогреваем сливочное масло, добавляем кусочки куриного филе и жарим до испарения жидкости. 2. Добавляем морковь и лук, перемешиваем и тушим до золотистого цвета лука. 3. Солим и перчим по вкусу и тушим до готовности куриного мяса. 4. Добавляем гречку (предварительно промыв) и размешиваем. 5. Добавляем воду (чтобы вода слегка прикрывала гречку) и когда гречка закипит, ставим на медленный огонь. Закрываем крышкой и тушим 10 минут. После того, как гречка впитает воду, отключаем огонь и закрываем крышкой на 20 минут. Подробности приготовления гречки по-купечески с курицей и зеленью в моем видео. Приятного аппетита!