Рождественская кутья из пшеницы

Рождественская кутья из пшеницы

На Рождество обязательно готовлю кутью из пшеницы. Приготовьте на праздник это блюдо. Сочно и очень вкусно.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Рождественская кутья из пшеницы

  • Подготовить необходимые ингредиенты. На сегодняшний день в продаже есть пшеница для кутьи, которая достаточно быстро варится. Используем именно такую.
    Изюм и мак залить кипятком и накрыть чаши. Оставить на 20 минут.
     
     
     
  • Пшеницу хорошо промыть и всыпать в казан. Добавить холодную воду и масло с солью. Включить плиту. После закипания уменьшить мощность плиты до минимума. Накрыть крышкой и варить до готовности, пока вся вода не впитается. Периодически помешиваем.
  • Слить воду из изюма и мака. Изюм выложить на бумажную салфетку, чтоб удалить лишнюю влагу.
    Половину грецких орехов нарубить при помощи ножа.
    Вторую половину орехов, вместе с маком, выложить в блендер и измельчить как можно мельче.
  • Пшеница за это время отварилась. Оставить ее под крышкой, чтоб остыла до комнатной температуры. Потом добавить в нее перемолотый мак и орехи. Так же, добавить изюм и нарубленные орехи. Для сладости, добавить мед. Хорошо перемешать.
  • Готовую кутью украсить ядрами орехов, в форме креста. Рождественская кутья из пшеницы готова. С Рождеством Христовым вас!!! Мира и здоровья всем!!!
    А кто хочет посмотреть, как я готовлю кутью на Рождество, смотрите в видеоролике. Спасибо.


Распечатать рецепт
volshebnaiaeda/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.