Куриные котлеты с сыром и грибами

Куриные котлеты с сыром и грибами

Аппетитные, покрытые хрустящей корочкой куриные котлеты с сыром и грибами — это отличное сочетание ингредиентов и сытное блюдо для всей семьи. Пусть они готовятся очень просто, но на вкус это совершенно точно не обычные куриные котлеты или отбивные.

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 час. 30 мин.Печать

Как приготовить рецепт Куриные котлеты с сыром и грибами

  • Куриные котлеты с сыром и грибами

    обжариваем грибы с луком

    Нарежьте кубиками грибы и лук. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте шампиньоны с грибами. Готовьте, пока не выпарится вся вода. Остудите.

  • Куриные котлеты с сыром и грибами

    нарезаем куриное филе

    Куриное филе нарежьте кубиками небольшого размера.

  • Куриные котлеты с сыром и грибами

    натираем сыр

    Сыр натрите на крупной терке.

  • Куриные котлеты с сыром и грибами

    смешиваем ингредиенты

  • Куриные котлеты с сыром и грибами
    В глубокой тарелке смешайте куриное филе, жареные с луком грибы, тертый сыр, измельченную зелень и перец чили. Добавьте яйца.
  • Куриные котлеты с сыром и грибами
    Приправьте майонезом и перемешайте.
  • Куриные котлеты с сыром и грибами
    Добавьте муку, соль и перец.
  • Хорошо смешайте все ингредиенты. Накройте и уберите в холодильник на 1 час.
  • Куриные котлеты с сыром и грибами

    жарим куриные котлеты с сыром и грибами

  • Куриные котлеты с сыром и грибами
    Спустя час нагрейте на сковороде масло. Достаньте смесь ингредиентов для котлет, снова перемешайте, а затем столовой ложкой выложите ее в горячее масло, формируя небольшие лепешки.
  • Куриные котлеты с сыром и грибами
    Жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  • После приготовления обмакните куриные котлеты о бумажное полотенце.
  • Куриные котлеты с сыром и грибами

    подаем куриные котлеты с сыром и грибами

    Подавайте куриные котлеты с сыром и грибами горячими. Отлично они сочетаются с помидорами и свежими листьями салата. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
GingerJenny/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.