Омлет с кукурузными хлопьями

Омлет с кукурузными хлопьями

Попробовав панировку из кукурузных хлопьев, мы с семьей поняли, что нам очень нравится подобное, потому пришлось срочно искать новые рецепты с использованием этого ингредиента. Омлет с кукурузными хлопьями слегка хрустящий, нежный и вкусный. Подается с сыром, свежими овощами и с зеленым луком.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

15 мин.Печать

Как приготовить рецепт Омлет с кукурузными хлопьями

  • Омлет с кукурузными хлопьями

    взбиваем яйца

    Смешайте яйца с горчицей, солью и перцем. Взбейте до однородности. Я взбиваю венчиком или вилкой, без миксера.

  • Омлет с кукурузными хлопьями

    добавляем кукурузные хлопья

    Кукурузные хлопья добавляйте в яйца только тогда, когда сковорода уже разогреется, чтобы они не успели размягчиться. Высыпьте, быстро перемешайте и тут же на сковородку!

  • Омлет с кукурузными хлопьями

    жарим омлет с кукурузными хлопьями

  • Омлет с кукурузными хлопьями
    Разогрейте сковородку с маслом.
  • Омлет с кукурузными хлопьями
    Вылейте в нее яйца, смешанные с кукурузными хлопьями. И жарьте на среднем огне до образования снизу золотистой корочки.
  • Чтобы не сломать омлет, подготовьте заранее тарелку большего размера, чем сковорода. И когда яйца станут золотистыми с одной стороны и схватятся, осторожно подденьте омлет лопаткой, наклоните сковородку и пусть ее содержимое соскользнет в тарелку. Затем накройте тарелку сверху сковородой и быстро переверните. Все! Теперь поджаристая сторона оказалась сверху. Продолжайте готовить еще несколько минут, пока омлет не станет золотистым с обеих сторон.
  • Омлет с кукурузными хлопьями

    подаем омлет с кукурузными хлопьями

  • Омлет с кукурузными хлопьями
    Готовый омлет с кукурузными хлопьями выложите на разделочную доску и дайте ему немного отдохнуть.
  • Омлет с кукурузными хлопьями
    Разрежьте его на четыре части и подавайте в качестве закуски или на завтрак.
  • Приятного аппетита!

Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.