Ризотто с курицей в мультиварке

Ризотто с курицей в мультиварке

Ризотто с курицей в мультиварке — это очень вкусно! В мультиварке ризотто готовить гораздо легче и проще, чем на сковороде. Поэтому мне этот рецепт нравится особенно.  Ризотто в мультиварке получается ничуть не хуже, чем при приготовлении его классическим способом. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты
Порции: +3

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

60 мин.Печать

Как приготовить рецепт Ризотто с курицей в мультиварке

  • Ризотто с курицей в мультиварке

    Обжариваем лук с грибами

    Нарежьте лук кубиками, грибы промойте, обсушите и нарежьте тоненькими ломтиками. Поставьте мультиварку в режим «Жарка», растопите на дне чаши сливочное масло и выложите в него лук и грибы. Жарьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным и все не размягчится.

  • Ризотто с курицей в мультиварке

    Добавляем чеснок

    Добавьте пропущенный через пресс (или тертый) чеснок. Перемешайте и прогрейте все вместе примерно 1 минуту, чтобы чеснок дал аромат.

  • Ризотто с курицей в мультиварке

    Добавляем рис и бульон

    Засыпьте в чашу нарезанную кубиками курицу (по желанию ее можно обжарить вместе с луком и грибами), промытый рис, лимонный сок и бульон (подойдет овощной, грибной или куриный). Закройте крышку мультиварки, поставьте режим «Плов» (или «Крупа»). Ждем окончания программы.

  • Ризотто с курицей в мультиварке

    Добавляем сыр

    Примерно за 10 минут до конца программы добавьте в ризотто тертый сыр и перемешайте все.

  • Ризотто с курицей в мультиварке

    Подаем ризотто с курицей в мультиварке

    Ризотто с курицей в мультиварке получается изумительным! Рис склеивается именно так, как нужно, консистенция восхитительная. Благодаря маслу и сыру блюдо имеет легкий сливочный привкус. Приятного аппетита!


– Грибы можно использовать любые, хоть шампиньоны, хоть лесные, хоть вешенки — какие вам нравятся. Приготовить без грибов тоже можно, но они придают блюду особый вкус и аромат.

– Идеально для приготовления ризотто подходит рис сорта Арборио.


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.