Вареники с вишнями по-домашнему

Вареники с вишнями по-домашнему

Идеальный рецепт приготовления вареников с ароматной вишней, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!

Ингредиенты
Порции: +4

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

50 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Вареники с вишнями по-домашнему

  •  
  • Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших вареников с вишней. Высыпаем в большую миску 400 гр. просеянной пшеничной муки, затем высыпаем в миску 1 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, добавляем в общую миску желток 1 куриного яйца, выливаем 200 мл. кефира комнатной температуры и перемешивая все ингредиенты замешиваем тесто.
  • Замешанное тесто собираем в комок, который кладём в целлофановый пакет и убираем на 30 минут в холодильник. Для приготовления начинки высыпаем в миску 150 гр. сахара, 1 ст.л. крахмала и перемешиваем между собой. Достаем тесто из холодильника по прошествии 30 минут и разделив его на две части выкладываем одну на присыпанный небольшим количеством муки стол.
  • Слегка размяв тесто раскатываем его до лепешки 0,2-0,3 см. толщиной, если нужно добавив немного муки. Подходящей формочкой диаметром 7 см. нарезаем заготовки из теста. Немного растягиваем каждую заготовку из теста, выкладываем на нее немного больше 1 ч.л. сахара, сочные ягоды вишни, после чего хорошо сцепляем концы каждой заготовки и выкладываем вареники на доску.
  • Выкладываем вареники в кастрюлю с кипящей водой, которую предварительно подсолили и готовим после закипания порядка 2 минут, после чего выкладываем их на тарелку и подаем к столу. 
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.