Маринованные грибы по-корейски на праздничный стол

Отличная закуска для тех, кто любит маринованные грибы или закуски по-корейски. Вкус получается пикантным и насыщенным, а закуска украсит ваш праздничный стол и наверняка понравится всем гостям. Отлично подойдет и на повседневный ужин или обед. Маринованные грибы по-корейски — это оригинальное блюдо, которое покорит сердца любителей остренького и азиатской кухни. Если вы хотите научиться готовить это блюдо, то этот пошаговый рецепт для вас.

Как приготовить рецепт Маринованные грибы по-корейски на праздничный стол

•  Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся свежие грибы, морковь, лук, чеснок, красный перец, соевый соус, сахар, уксус и соль.
• Почистите и нарежьте грибы на тонкие полоски, лук и чеснок нарежьте мелко.
• Заливаем грибы водой, добавить соль 1 ст.л., лавровый лист и варить 15 минут.
• В отдельно посуде смешайте лук и чеснок, красный перец и соевый соус, сахар, уксус и соль все перемешайте.
• С грибов слейте воду. Остудите до комнатной температуры и добавьте все в овощам со специями, перемешайте.
  Поставьте сверху небольшой гнет и уберите на сутки в холодильник.
• Подайте маринованные грибы по-корейски к столу. Они отлично подойдут к гарниру из риса или к мясным блюдам.

Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить вкусные и ароматные маринованные грибы по-корейски. Не забудьте поделиться своими впечатлениями с друзьями и семьей!