Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете всегда получаются очень вкусными, хрустящими и аппетитными. Подавайте их к обеду с жареными, печеными овощами и мясом. А на праздничном застолье пряные малосольные огурчики, приготовленные по данному рецепту, просто вне конкуренции.

Ингредиенты
Порции: +8

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

6 час. 0 мин.Печать

Как приготовить рецепт Малосольные огурцы в пакете

  • Малосольные огурцы в пакете

    подготавливаем огурцы

    Огурцы как следует промойте. Сразу оговорюсь, что подойдут только грунтовые огурчики, небольшого размера с мелкими пупырышками. Отрежьте «попки», а затем поделите каждый огурчик на четыре части вдоль.

  • Малосольные огурцы в пакете

    помещаем все в пакет

  • Малосольные огурцы в пакете
    Сложите четвертинки огурцов в пакет и добавьте к ним хорошо промытую и обсушенную зелень укропа (могут быть одни только стебли). Посолите все хорошенько и перемешайте прямо руками.
  • Малосольные огурцы в пакете
    Добавьте оставшиеся ингредиенты: очищенные и слегка раздавленные зубчики чеснока, лавровые листья, горошины душистого перца, черный молотый перец и тертый имбирь.
  • Плотно закройте пакет, постаравшись удалить из него как можно больше воздуха.
  • Малосольные огурцы в пакете

    солим огурцы в пакете

    Слегка встряхните огурцы в пакете и уберите их в холодильник на одну ночь. На следующий день выньте огурцы из холодильника и переложите их в комнату. Теперь вам только осталось дождаться того момента, когда овощи слегка сменят цвет и станут малосольными, как им и полагается.

  • Малосольные огурцы в пакете

    подаем малосольные огурцы в пакете

    Подавайте малосольные огурцы как закуску, как дополнение к гарниру, добавляйте их в ваши бутерброды и сандвичи. Все это будет с огурчиками очень и очень вкусно. Приятного аппетита!


– Специи можете использовать на ваш выбор, в данном случае огурчики получаются очень пряными и ароматными.


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.