Чёрная смородина перетертая с сахаром на зиму

Чёрная смородина перетертая с сахаром на зиму

Удачный рецепт приготовления черной смородины с сахаром без предварительной варки, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом и ароматом!

Ингредиенты
Порции: +5

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

10 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Чёрная смородина перетертая с сахаром на зиму

  •  Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусной черной смородины на зиму. Заполняем дуршлаг и хорошо промываем холодной водой 2 кг. спелой черной смородины, затем выкладываем ее в большую миску. Поставив на мясорубку крупную решетку пропускаем в широкий эмалированный таз порядка 1 кг. ягоды, затем высыпаем в таз с ягодой частями сахар и хорошо между собой перемешиваем.
  • Пропускаем через мясорубку в таз оставшуюся ягоду и высыпаем еще одну часть сахара, после чего хорошо между собой перемешиваем. Высыпаем в таз с ягодой оставшийся сахар и перемешиваем протертую ягоду с сахаром на протяжении 1-2 часов до полного растворения сахара. Перекладываем приготовленное варенье в стеклянные стерильные банки, которые затем плотно закрываем чистыми стерильными крышками.
  • Банки с приготовленным вареньем убираем для хранения в прохладное и темное место, подальше от электроприборов.
    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!


Распечатать рецепт
ttmir/ автор статьи

Я сибирячка Елена Машнич приветствую всех. Моя страсть – кулинария, самая вкусная выпечка и качественная домашняя еда на завтрак, обед и ужин.
Простые, недорогие и доступные рецепты множества блюд, которые помогут легко научиться готовить, даже если вы раньше этого не делали. Теперь вам не нужно будет размышлять о том, что приготовить, в том числе на праздник, долго искать простые рецепты, поэтому ваши домашние хлопоты во время заготовки на зиму станут приятными.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.