Весьма интересная подача обычных, казалось бы на первый взгляд, апельсинов. Красивые дольки с великолепным ароматом корицы непременно удивят ваших гостей не только ароматом, но и вкусом. Такое простое блюдо прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Итак, рецепт приготовления апельсиновых ломтиков с корицей.
- Апельсин (ы) 2-3 штуки
- Корица молотая 1/4 чайной ложки или по вкусу
- Сахар 1 столовая ложка или по вкусу
- Лимон 1 штука
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить рецепт Апельсиновые ломтики с корицей
-
подготавливаем апельсины
Вначале промываем под проточной водой апельсины и обтираем их бумажными кухонными полотенцами. Далее перекладываем их на разделочную доску и с помощью ножа нарезаем фрукт поперек, на кружочки. Затем руками снимаем с цитрусовых кожурки, а также удаляем семечки. Полученные дольки красиво укладываем на плоскую тарелку для подачи. А образовавшийся сок, переливаем в небольшую чашку или другую емкость.
-
готовим смесь из соков
Далее промываем под проточной водой лимон, обтираем бумажными кухонными полотенцами и перекладываем на разделочную доску. Разрезаем цитрусовый пополам и выжимаем сок с помощью соковыжималки. Затем полученный сок, соединяем с остатками апельсинового сока. После добавляем сахар и перемешиваем до тех пор, пока все сахарные крупинки не растворятся в жидкости.
-
поливаем апельсины соком
В цитрусовый сладкий сок добавляем корицу. Затем перемешиваем жидкость до однородного состояния. И поливаем этим соком кружочки апельсина. Даем пропитаться 8 — 15 минут и можно подавать к столу.
-
подаем апельсиновые ломтики с корицей
Апельсиновые ломтики с корицей можно подавать как на десерт, так и на закуску. Ведь всем известно, что цитрусовый аромат вызывает аппетит. После того, как наши апельсиновые ломтики пропитались, можно приступать к дегустации. В каких — либо украшения данное блюдо не нуждается. Приятного аппетита!
– — Вместо лимонного сока можно использовать свежевыжатый сок лайма.
– — Таким образом можно приготовить не только апельсины, но и грейпфруты.
– — Если у вас нет соковыжималки, тогда сок можно попытаться выжать руками. Для этого, над любой глубокой емкостью, сильно сдавите половинку лимона и выдавите сок.
