Бананы с карри

Бананы с карри

Бананы с карри — это сладковато-пряный вкус. Вы явно почувствуете в этом блюде дух индийской кухни. И если вам нравятся оригинальные вкусовые сочетания и новые кулинарные находки, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

10 мин.Печать

Как приготовить рецепт Бананы с карри

  • Бананы с карри

    нарезаем бананы

    Бананы очистите от кожуры и нарежьте кусочками толщиной по одному сантиметру, примерно.

  • Бананы с карри

    разогреваем масло

    Нагрейте на сковороде масло. Когда оно станет подходящей температуры, бросьте в него тмин и жарьте, чтобы они потрескивали.

  • Бананы с карри

    жарим бананы со специями

  • Бананы с карри
    Добавьте к тмину банан и хорошо перемешайте.
  • Бананы с карри
    Спустя несколько секунд добавьте остальные специи.
  • Бананы с карри
    Порошок куркумы.
  • Бананы с карри
    Чили не забудьте.
  • Бананы с карри
    А так же молотый кориандр и соль.
  • Бананы с карри
    Хорошо перемешайте, чтобы кусочки фруктов полностью покрылись специями.
  • Бананы с карри
    Добавьте пару столовых ложек воды и опять хорошо перемешайте.
  • Готовьте бананы в течение 5-ти минут, помешивая и на среднем огне.
  • Бананы с карри

    подаем бананы с карри

    Готовое банановое карри перелейте в глубокую тарелку, украсьте зеленью и подавайте в качестве закуски. Лучше всего с лавашем, лепешкой или просто с хлебом. Очень удивительный вкус, мне трудно его с чем-то сравнить, но он определенно понравится любителям экзотики. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Tort/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.