Горячие бутерброды с грибами — шампиньонами

Сегодня предлагаем вам попробовать горячие бутерброды с нежными шампиньонами. Это простое и быстрое блюдо, которое может стать отличным завтраком или легким обедом. Шампиньоны обжариваются с луком на сковороде, а затем распределяются на кусочках хлеба и посыпаются тертым сыром. Всего несколько минут в духовке, и бутерброды готовы. Ароматные и сочные, они станут отличным выбором для любителей грибов и простых, но вкусных блюд

Как приготовить рецепт Горячие бутерброды с грибами — шампиньонами

• Шампиньоны нарезаем пластинами, а лук — кубиками.
• Разогреваем в сковороде подсолнечное масло, обжариваем слегка лук в течении 2 минут, затем добавляем грибы и жарим, помешивая, в течении 5 минут, в конце приправляем по вкусу солью и перцем.
• Жареные шампиньоны с луком пересыпаем в миску, даем немного остыть, добавляем майонез, мелко порезанную петрушку, натираем сюда же твердый сыр. Тщательно перемешиваем.
• На противень устеленный пергаментом, кладем ломтики хлеба и выкладываем нашу начинку.
• Бутерброды отправляем в духовку, разогретую до температуры 190 градусов, и запекаем в течение 10 минут, чтобы расплавился сыр, и зарумянилась наша начинка. Достаем бутерброды из духовки и сразу же горячими подаем к столу. Приятного аппетита!