Гренки с карамелизированными яблоками

Как приготовить рецепт Гренки с карамелизированными яблоками

•  
   
• Подготавливаем необходимые продукты для приготовления аппетитных гренок с карамелизированными яблоками. Начинаем приготовление и нарезаем произвольным кубиком три яблока, предварительно удалив у них сердцевину.
• Ставим на плиту сковороду и нагреваем, затем высыпаем в сковороду 2 ст.л. сахара и на среднем огне растапливаем до карамельного цвета. Выкладываем в сковороду нарезанные яблоки и перемешивая обжариваем.
• Добавляем в сковороду 25 гр. сливочного масла, 2 ст.л. воды и перемешиваем. Закрываем сковороду крышкой и 2 минуты тушим яблоки в карамели, после чего выключаем плиту и даем яблокам в сковороде остыть.
• В подходящую миску разбиваем 3 шт. куриных яйца, добавляем 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. корицы и перемешиваем венчиком. Выливаем в миску 5 ст.л. молока комнатной температуры и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
• Выбираем нужный для приготовления гренок батон и нарезаем его тонкими ломтиками. Наливаем в сковороду 1 ст.л. растительного масла, добавляем 25 гр. сливочного масла и нагреваем её на плите.
• Кусочки батона хорошо обмакиваем с обоих сторон в миске с яичной смесью, после чего выкладываем обжаривать в сковороду порядка 1-2 минут с каждой стороны, после чего выкладываем приготовленные гренки на блюдо.
• Раскладываем гренки порционно по тарелкам, выкладываем на них яблоки в карамели и поливаем сиропом.
  Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!