Цветная капуста на ужин

Цветная капуста на ужин

Цветная капуста на ужин получается хрустящей и очень аппетитной. Отлично подойдет в качестве овощного гарнира или закуски. Я подаю такую капусту на ужин с запеченным картофелем, очень вкусно!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

20 мин.Печать

Как приготовить рецепт Цветная капуста на ужин

  • Цветная капуста на ужин

    варим капусту

    Нарежьте капусту на соцветия и отварите в посоленной воде до мягкости. Варите в течение 5 минут, затем слейте горячую воду, ополосните капусту холодной и обсушите соцветия.

  • Цветная капуста на ужин

    панируем капусту

  • Цветная капуста на ужин
    Взбейте яйца с солью и перцем. Можете так же добавить другие специи на ваш вкус.
  • Цветная капуста на ужин
    Обваляйте капусту в муке хорошенько.
  • Цветная капуста на ужин
    Окуните ее затем во взбитые яйца.
  • После отправьте вилкой капусту в панировочные сухари и тоже хорошо обваляйте.
  • Цветная капуста на ужин

    жарим капусту в панировке

  • Цветная капуста на ужин
    Налейте в сковородку много растительного масла и обжарьте в нем цветную капусту до золотистого цвета. Обжаривайте партиями, чтобы было удобно соцветия переворачивать.
  • После выложите цветную капусту на бумажные полотенца и уберите излишки масла.
  • Цветная капуста на ужин

    подаем цветную капусту на ужин

    Цветную капусту подавайте сразу после приготовления, пока кляр на ней хрустящий. Отлично сочетается с картошкой и соусом. Приятного аппетита!


Распечатать рецепт
Rampampam/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.