Маринованный редис

Маринованный редис

Как приготовить маринованный редис? Все очень просто! Необходимо нарезать редис на тонкие кружочки или полукольца, затем смешать их с солью, сахаром, уксусом и водой. Можно добавить различные специи, например, зиру или горчичные семена.

После этого редис нужно оставить на несколько часов или даже на ночь, чтобы он настоялся в маринаде и стал еще вкуснее. Маринованный редис можно использовать как закуску, а также добавлять в салаты для придания им особого вкуса и аромата или подавать к мясу.

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Маринованный редис

  • Редис лучше брать крупный. Нарезать его кружочками, примерно по 3-4 мм толщиной.
  • Чеснок нарезать слайсами или выдавить
  • Петрушку и укроп нарезать мелко и добавить к редису и чесноку. Все перемешать. Сложить плотно в банку.
  • Приготовим маринад. Для этого в воду добавим сахар, соль, черный перец и лавровый лист. Поставим на огонь.
    После закипания добавим масло и уксус. Выключаем плиту.
  • Заливаем горячим маринадом редис и закрываем крышкой. Оставляем чтоб остыл при комнатной температуре. Храним в холодильнике.
  • Очень вкусный редис готов. Подаем его к любому мясу.


Распечатать рецепт
volshebnaiaeda/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.