Рулеты из кабачков с творогом

Рулеты из кабачков с творогом

Рулеты из кабачков с творогом — это простая закуска, ведь никто не любит торчать на кухне долго, а вот кушать вкусно любят все. К тому же это рецепт полезного, здорового блюда, которое оценят поклонники правильного питания. Итак, подготовьте все необходимое и приступайте!

Ингредиенты
Порции: +2

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

40 мин.Печать

Как приготовить рецепт Рулеты из кабачков с творогом

  • Рулеты из кабачков с творогом

    нарезаем овощи

  • Рулеты из кабачков с творогом
    Овощи промойте и обсушите. Морковь очистите от кожуры. По желанию от кожуры можно очистить и огурец.
  • Нарежьте все овощи кроме кабачков тонкой соломкой. Кабачки же порежьте ломтиками. Шпинат просто промойте и высушите.
  • Рулеты из кабачков с творогом

    жарим кабачки

    Натрите ломтики кабачков солью и оставьте их в стороне, чтобы вышла вода. После оботрите кусочки полотенцем и обжарьте их на гриле (без масла!), на высокой температуре по 20 секунд с каждой стороны.

  • Рулеты из кабачков с творогом

    сворачиваем рулеты из кабачков

    Смешайте в тарелке творог с укропом и небольшим количеством соли. Можно добавить немного сметаны, если масса получается сухой. И как только кабачки будут готовы, намажьте их творожной массой, а затем поместите на них кусочки овощей и листики шпината. Сверните в рулет. А если рулетики не будут держаться, закрепите их зубочистками.

  • Рулеты из кабачков с творогом

    подаем рулеты из кабачков с творогом

    Вот такая легкая и аппетитная закуска у вас получится. Подавайте ее в качестве дополнения к основным блюдам на обед или ужин. Или приготовьте к барбекю на свежем воздухе, ваши друзья будут в восторге. Приятного аппетита!


– Вы можете выбрать другие овощи, которые подойдут сюда на ваш взгляд.


Распечатать рецепт
Cheesy/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.