Универсальный маринованный лук к шашлыку, к селедке, для салата

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом маринованного лука. Этот рецепт универсальный, он идеально подходит и к шашлыку, и к селедке, и как добавка в салаты, и как самостоятельная закуска.

Как приготовить рецепт Универсальный маринованный лук к шашлыку, к селедке, для салата

• Готовим маринад, в емкость наливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, и тщательно перемешиваем.
• Нарезаем лук тонкими полукольцами, шинкуем мелко петрушку, кладем в емкость, хорошенько перемешиваем, и складываем в пол-литровую банку.
• Заливаем лук маринадом. Закрываем крышкой. И ставим в холодильник на 30 минут.  По истечению времени сливаем маринад, и применяем маринованный лук в своих кулинарных целях.

— Лук можно дополнить зеленью, укропом, добавить сумах. Тут все зависит от ваших вкусов и гастрономических предпочтений.