Канапе с селедкой и свеклой

Канапе с селедкой и свеклой — аппетитная и очень простая в приготовлении закуска. Приготовьте ее на ваш новогодний стол, чтобы украсить его и порадовать своих гостей. Аккуратные канапе всегда выглядят заманчиво и пользуются спросом.

Как приготовить рецепт Канапе с селедкой и свеклой

• 

  подготавливаем ингредиенты

• 
  Свеклу можно либо сварить до готовности, либо запечь в фольге, тут действуйте так, как вам привычней, главное, чтобы вам было вкусно. Приготовленную свеклу остудите и очистите от шкурки, а затем нарежьте кружочками, толщиной 0,5 — 1 сантиметр.
• Филе рыбы промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками, такими чтобы на один укус.
• 

  собираем канапе с селедкой и свеклой

• 
  Разложите свеклу на доску или большую тарелку, чтобы было удобно.
• 
  Намажьте свеклу творожным или сливочным сыром. И не жалейте, пусть слой будет густой.
• 
  Ножом разрежьте свеклу на кусочки такого же размера, примерно, как и соленая сельдь.
• 
  С помощью шпажек скрепите между собой по два кусочка сельди и свеклы, чередуя их друг с другом.
• Сделайте точно так же все канапе и, как только все будет готово, можно подавать вашу закуску.
• 

  подаем канапе с селедкой и свеклой

  Канапе с селедкой и свеклой подавайте на большом блюде, украсив его по бокам зеленью или сделанными из свеклы звездочками и розочками, чтобы придать блюду праздничный вид. После того, как украсите, вам останется только поставить закуску на центр стола и наслаждаться ее вкусом. Приятного аппетита!

– Не храните закуску в холодильнике долго, лучше подать ее сразу после приготовления, чтобы не заветрилась.